Kemi för kostutbildning - grunder för utbildning i kost och näringslära
- Författare
- Bo Furugren
- (Bo Furugren., 1. uppl. med titeln: Grunder i kemi för hushållslärare)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Bok, bild och text, UMU-tr. | 1996 | Sverige, Uppsala, Umeå | 188, 24 sidor. ill., diagr., tab. 30 cm |